Grass

Les lipides sont-ils nécessaires dans notre alimentation ?

Oui, parce qu’ils apportent de l’énergie. Les lipides du lait sont composés de différents types d’acides gras. Ils contiennent à la fois des acides gras insaturés et des acides gras saturés, présents en plus grande quantité dans les matières grasses d’origine animale.